Jeg har, siden 2008, brygget Kombucha. Hver uge laver jeg 8-10 liter til min lille familie. Ja, jeg er kæmpe tilhænger af Kombucha. Kombucha er blevet nydt over hele verden og har mere end 2000 år på bagen. Mange forskellige kulturer, som spreder sig fra Rusland til Kina og det tidlige Europa, har studeret kombuchaens […]
Sunde fordele ved Gurkemeje & en Gylden Mælk Opskrift på 5 Minutter
Min familie elsker denne opskrift på gurkemeje te, og den er i øjeblikket en fast del af husets te-udvalg. Denne te med sit gyldne krydderi har en helbredende- (og beroligende) effekt, og smager vidunderligt. Faktisk har gurkemeje-te (“gylden mælk” eller gurkemeje-latte som det også kaldes) siden antikken været kendt for sine helbredende virkninger på alverdens […]
5 friske sommerdrikke
Ahh, en kold drik i skyggen mens solen bager forroven, så kan man rigtig nyde sommeren. Det kræver ikke mange anstengelser, før du har læskende limonade og andre dejlige drikke i glasset. Her får du 5 slags at vælge imellem. INGEFÆRLIMONADE Til 4 personner DET SKAL DU BRUGE 1 dl ingefærjuice 2 dl citronsaft […]
Superfood Energi Drik
Hvis du godt kunne tænke dig lidt ekstra energi, at afgifte din krop, fremskynde stofskiftet og støtte immunforsvaret, kan du snildt tilføje denne naturlige drik til din kost. Jeg anbefaler, at du indtager denne drik tre gange dagligt, 20 minutter før et måltid, 2 uger i træk, til terapeutisk brug (når du vil bekæmpe en […]
Frisk myntete
Te med ingefær, honning, citron og hvidløg – imod forkølelse
Dette er en opskrift imod forkølelse som jeg har arvet fra min mormor og som består af te af lime/citron, ingefær hvidløg og honning. Ingefær er anti- bakteriel og hjælper mod kvalme. Citron er en god og naturlig kilde til vitamin C og har en beroligende effekt på halsbetændelse – især når det kombineres med […]
