MOJITO SORBET

Har du dårlig samvittighed over at spise is?

Eller en uskøn kombi med ‘tømmermænd’ over alt for meget sukker og andet, som ikke gør dig godt?

Men sådan behøver det slet ikke være…

Is kan nemlig sagtens være både sunde, næringsrige, uden en masse sukker – OG lækre! Derfor har jeg lavet  en Mojito Sobert! Opskriften er enkle og fantastisk!

ingredienser

½ agurk (stor, hakket og frossen)

1 håndfuld mynteblade (friske)

½ Lime (saftet)

1 spsk ahornsirup

1 spsk vand (koldt)

Metode

Tilsæt frossen agurk og mynte til en fødevareprocessor eller en kraftig blender og bland.

Tilsæt limejuice, ahornsirup og vand, indtil det er godt kombineret og glat. Server straks.

Hav det godt,

Valeria