Lakse Frikadeller
Write a review
Save Recipe
Print
Ingredients
  1. 250 g laks filet, kogt og afkølet
  2. 1/2 kop mandelmel eller kokosmel
  3. 1 mellemstort løg, hakket
  4. 1 fed hvidløg, hakket
  5. 1/4 frisk dild, hakket
  6. 2 æg
  7. 1/4 kop af revet sød kartoffel eller 1/4 kop kogt almindelig kartoffel
  8. peber
  9. kokosolie
Instructions
  1. Laksen flækkes i en mellemstor skål.
  2. Bland det med æg, hvidløg, mandelmel, søde kartofler, løg, hvidløg, dild og peber.
  3. Varm olien i en mellemstor stegepande over mellemvarme.
  4. Steg frikadellerne i omkring 3-5 minutter på hver side, indtil let gyldent.
Valeria Lima https://valerialima.dk/
fisk frikadelle glutenfri