Græskarpuré
2016-04-16 15:00:19
Ingredients
- Ca. 1 kg græskar
- 50 g smør
- salt og peber
- Ca. 2 spsk . æblededdike
Instructions
- Skær græskarrene i grove stykker, fjern kun skallen, hvis den er meget tyk, og kom dem op i en gryde. Dæk med vand og kog i ca. 15 min. Mos de kogte græskar sammen med smør og lidt af kogevandet. Smag til med salt, peber og eddike.
Valeria Lima https://valerialima.dk/
