• Om
  • Services
  • Blog
  • Kontakt
  • Shop

Valeria Lima

Evolutionær SUNDHED OG FITNESS i DET 21. århundrede

Valeria Lima

  • Ernæring
  • Restitution
  • Bevægelse
  • Opskrifter

Daal – Præbiotisk superfood

14. marts 2018 af Valeria Lima Skriv en kommentar

Daal – Præbiotisk superfood

Den indiske klassiker daal er lækker og for mig en rigtig comfort food. Fordi den varmer min krop indefra og giver mig en følelse af tilfredshed og tryghed. Daal er også en fantastisk kilde til præbiotiske fibre. Til forskel fra probiotika, så er præbiotika ikke levende organismer. Præbiotika er mad, der styrker de gode tarmbakterier. […]

Skrevet under: Grønt, Ikke kategoriseret Tagged med: daal, grøn, præbiotik, superfood, supersunde superfood, tarmsundhed

Alt om Tigernødder

21. august 2017 af Valeria Lima Skriv en kommentar

Alt om Tigernødder

  For to år siden var jeg til konference i London, hvor jeg fik en smagsprøve på tigernødder, som for mig var en fuldkommen ny fødevare. Deres nøddelignende smag mindede mig om ristede kastanjer. Forklaringen om deres mange fordele imponerede mig (du kommer snart til at forstå hvorfor). Jeg købte 1 kilo med hjem til […]

Skrevet under: Ernæring, Grønt, Ikke kategoriseret Tagged med: AIP, glutenfri, mælk, nødderfri, resistent stivelse, tigernødder

Humus af sød kartoffel og cashewnød

31. juli 2017 af Valeria Lima Skriv en kommentar

Humus af sød kartoffel og cashewnød

I de sidste par måneder har jeg flere gange lavet  humus af sød kartoffel og cashewnød. Denne smagfulde og bløde humus er så god, at jeg er nødt til at dele den med dig. Jeg har brugt denne humus som velkomstsnack; som første ret til en middag og som tilbehør til burgers. Det er en […]

Skrevet under: Ernæring, Grønt, Ikke kategoriseret Tagged med: cashewnødder, grøntsager, humus, superfoods, søde kartofler

Glutenfri Gnocchi

12. marts 2017 af Valeria Lima Skriv en kommentar

Glutenfri Gnocchi

  I starten af året var jeg i Brasilien og nyde sommeren og ikke mindst samværet med min familie. Sommer hos os er ensbetydende med en masse sammenkomster og en masse lækkert mad. Min far elsker at lave mad og en morgen vågnede han og var i humør til Italiensk. Hvilket betyder rigtig meget pasta, […]

Skrevet under: Ernæring, Grønt, Ikke kategoriseret Tagged med: glutenfri, gnochii, resistent stivelse

Blomkålsmos med hvidløg

2. juni 2016 af Valeria Lima Skriv en kommentar

 

Skrevet under: Grønt, Opskrifter Tagged med: blomkålsmos, glutenfri, tilbehør

Kålchips

15. april 2016 af Anna Ventegodt Skriv en kommentar

Kålchips

Skrevet under: Grønt, Opskrifter Tagged med: kålchips, palmekål, sortkål

Coleslaw med Spidskål

15. april 2016 af Anna Ventegodt Skriv en kommentar

Coleslaw med Spidskål

Skrevet under: Grønt, Opskrifter Tagged med: coleslaw, creme fraiche, lime, spidskål

Glaskål-tzatziki

15. april 2016 af Anna Ventegodt Skriv en kommentar

Glaskål-tzatziki

Skrevet under: Grønt, Opskrifter Tagged med: glaskål, græsk yoghurt, hvidløg, tzatziki

Hvide asparges med rygeost og rejer

15. april 2016 af Anna Ventegodt Skriv en kommentar

Hvide asparges med rygeost og rejer

Skrevet under: Grønt, Opskrifter, Protein Tagged med: asparges, citron, kørvel, ramsløg, rejer, rygeost

Bladbedeæggekage med svampe

15. april 2016 af Anna Ventegodt Skriv en kommentar

Bladbedeæggekage med svampe

Skrevet under: Grønt, Opskrifter, Protein Tagged med: bladbede, svampe, æg

  • 1
  • 2
  • 3
  • Næste side »

Supersunde Superfood

Supersunde Superfood

Supersunde Superfood Kan købes online:
Saxo logoLiveboox logoPlusbog logo

Tilmeld til Vores Nyhedsbrev

Kontakt os

Valeria Lima

Søg

Resources

  • Opskrifter
  • Ernæring
  • Restitution
  • Bevægelse

Valeria Lima

Evolutionær
SUNDHED OG FITNESS
i DET 21. århundrede

Om

  • Om Valeria
  • Firma

Services

  • Workshop
  • Ernæring & livstil
  • Træning
  • Shop

Blog

  • Ernæring
  • Bevægelse
  • Restitution
  • Opskrifter

Kontakt

  • Kontakt
  • Tilmeld dig “Gratis tips”

Sociale Medier

  • Facebook
  • Instagram
  • YouTube
  • Twitter

Copyright © 2018 · Valeria Lima